麥積區立足特色優勢產業，把倉儲冷鏈設施建設作為推動農業轉型升級、促進農民增收的重要抓手。通過不斷完善農產品產地倉儲保鮮和冷鏈物流體系，有效降低了產后損失，延長了銷售周期，提升了農產品附加值和市場競爭力，為鄉村振興注入了強勁動力。

一、補齊短板，夯實倉儲冷鏈基礎

麥積區地處秦嶺西段北麓，是花牛蘋果、秦州大櫻桃、元龍花椒等優質農產品的核心產區。過去，由于倉儲保鮮設施不足，大量優質農產品集中上市，導致價格低迷、損耗嚴重。為破解這一難題，麥積區統籌整合各類資金，在花牛、中灘、石佛、甘泉等產業重點鄉鎮，建設了一批通風貯藏庫、機械冷庫和氣調貯藏庫。依托龍頭企業和農民專業合作社，建成了一批農產品產地集配中心，配套清洗、分揀、包裝、預冷等商品化處理設施，形成了“產地收儲+冷藏保鮮+冷鏈運輸+市場銷售”的全鏈條服務體系。截至目前，全區已建成各類倉儲保鮮設施數百座，新增貯藏能力數萬噸，有效緩解了農產品集中上市帶來的銷售壓力。

二、錯峰銷售，提升農產品附加值

倉儲冷鏈設施的完善，使麥積區特色農產品實現了從“賣一季”到“賣四季”的轉變。以花牛蘋果為例，通過氣調貯藏和機械冷庫保鮮，蘋果的銷售期可從當年9月延長至次年5月，果農和經銷企業可以根據市場行情靈活選擇銷售時機，錯峰上市，避開價格低谷。據測算，經過冷藏保鮮后再銷售的花牛蘋果，每公斤售價平均提高1至2元，畝均增收數千元。同樣，大櫻桃、葡萄等時令水果通過預冷和冷鏈運輸，保鮮期延長，銷售半徑擴展到北上廣深等一線城市，溢價空間明顯增大。倉儲冷鏈設施不僅減少了產后損失，更讓農產品在時間維度上實現了增值，讓農民真正分享到了產業鏈延伸帶來的紅利。

三、聯農帶農，激活鄉村產業動能

在推進倉儲冷鏈設施建設過程中，麥積區注重發揮新型經營主體的帶動作用，探索建立了“龍頭企業+合作社+農戶”的利益聯結機制。龍頭企業負責建設大型冷藏庫和冷鏈物流，合作社負責組織農戶開展標準化生產，農戶則通過入股、租賃、勞務等方式參與倉儲冷鏈設施的經營與收益分配。目前，全區已有數十家合作社和上百戶農戶從中受益，部分農戶通過將蘋果存入合作社冷庫，實現戶均增收萬元以上。倉儲冷鏈設施的完善還帶動了分揀包裝、冷鏈運輸、電商銷售等相關產業的發展，創造了大量就業崗位，有力促進了農民就近就地就業。

四、政策引導，優化發展環境

麥積區持續加大對倉儲冷鏈設施建設的政策扶持力度，出臺了一系列獎補措施，對新建冷藏庫、購置冷鏈運輸車輛等給予資金補貼，并積極協調金融機構提供信貸支持。加強技術指導和人才培訓，組織專家深入鄉鎮開展冷鏈技術、貯藏管理、市場營銷等方面的培訓，提升經營主體的運營管理水平。麥積區還積極對接國家和省市農產品產地冷藏保鮮設施建設項目，爭取更多項目和資金落地，推動倉儲冷鏈設施向規模化、標準化、智能化方向發展。

五、構建現代冷鏈體系

下一步，麥積區將繼續圍繞特色優勢產業，進一步優化倉儲冷鏈設施布局，補齊冷鏈物流短板，推動倉儲冷鏈與電子商務、智慧農業深度融合。計劃在重點產業鄉鎮新建一批高標準冷藏設施，提升產地集散和錯峰調節能力；加強冷鏈物流信息化建設，推廣應用物聯網、大數據等技術，實現倉儲溫濕度精準控制和物流全程可追溯。通過持續努力，構建起覆蓋全區的現代農產品冷鏈物流體系，讓更多優質農產品走出麥積、走向全國，為推動農業高質量發展和鄉村全面振興提供堅實支撐。

實踐證明，大力發展倉儲冷鏈設施，是麥積區農產品提高附加值、促進農民增收的有效路徑，也是推動農業現代化和鄉村振興的重要舉措。麥積區將繼續深耕這一領域，讓農產品從“田間”到“餐桌”的每一個環節都實現增值，讓廣大農民群眾在產業發展中獲得更多實惠。